カメラを向けると恥ずかしがるアヒル屋の女将。
通常メニューは
アヒルの出汁のお粥とアヒルサラダ。
もみじおろしに
生姜と唐辛子を効かせたような味で絶妙!
30000ドン(約180円)でおなかいっぱいだドン。
ある日、お粥なしをオーダーしたら、女将たちを少々混乱させたがなんとか成功。
しかしビールがぬるかったから
今度は持ち帰り。
シーズニングたっぷり
ライムもたっぷり絞って
新鮮な青菜やハーブ、オニオンスライスやきゅうり、マンゴーなんかと和えたサラダ。
やったね、山盛り♪
アヒルの血のスープも勧められたけど、
今日はやめとくわ。